Le Rediska: как запустить производство микрозелени и прививать к ней любовь
Чем сити-ферма отличается от гастрофермы, кто покупает микрозелень и как на Севере делать итальянский песто.
30 августа 2023
«Руки, ноги, лопата, лейка, кусок земли»: как под Псковом появилось локальное производство яблочного сока
Основатель «Садов Плескавы» — о том, почему нельзя просто взять и уехать в деревню.
29 марта 2023
Козы, спа и свежий сыр: фото отеля для размеренного отдыха под Воронежем
В Farm&Village соединяют деревенский стиль с городским комфортом.
9 марта 2023
Букет с томатами и рудбекия: снимки семейной фермы «Цветы растут» в Самаре
Аранжировки из цветов и овощей, нетривиальные растения и много рассады.
16 февраля 2023
Мицелий и вечная уборка: как друзья из Петербурга развивают грибную ферму
Как начать выращивать грибы дома и к чему надо быть готовым, ступая на этот путь.
5 декабря 2022
Вырастить ягоды и привлечь туристов: как устроено «Малиновое поле» в Архангельске
Зачем пускать людей самостоятельно собирать малину и сколько времени надо, чтобы дело окупилось.
8 ноября 2021
«Обычно из Удмуртии везли водку или конфеты — мы предложили ещё один продукт»
Совладелица пасеки в Удмуртии — о том, как устроено такое хозяйство и при чём тут пряники.
18 марта 2021
Это Local Flowers. Цветочная ферма из Рязани с миллионными оборотами
Как запустить проект, оставшись на год без работы, и объяснить другим, что это не цветы «от бабушек».
15 марта 2021