Как молодой архитектор превратил пустующий сельский «замок» в пространство с кофе, кошками и концертами
Иван Магарев купил запущенный дом-памятник, чтобы дать ему новую жизнь.
10 октября 2025
Фото из омского бранч-бара, где балуют не только гостей, но и их питомцев
«Гении пьют кофе» — место, в котором к еде и напиткам относятся как поэзии.
8 октября 2025
«Красивое продаёт себя само»: как в Воронеже появилась кофейня, радующая внутреннего ребёнка
Предпринимательница Юлия Смирнова — о запуске кофейни при салоне красоты, поиске своего стиля и затянувшемся ремонте.
24 сентября 2025
Это бывает со всеми: как предприниматели справляются с выгоранием
Как усталость может стать толчком для создания своего бизнеса и что делать, чтобы она же всё не испортила.
1 июля 2025
Бизнес-баланс и «урбеч-эпидемия»: как в Нальчике работает винтажный магазин с винтажной кофейней
История кофейни и винтажного магазина Bazr, которая стремится развивать культуру спешлти, а вместо рекламы снимает практически кино.
30 июня 2025
Роскошные фото пасхальных куличей от заведений со всей России
С начинкой из фисташковой пасты и усыпанные мини-круассанами.
17 апреля 2025
Сэндвичи и сладости в стиле поп-арт от кофейни из Воронежа, возвращающей в детство
В NomNom можно попробовать канеле с разными вкусами и «бабушкин» муравейник.
20 марта 2025
Открыть премиум-кондитерскую в «спальнике»: опыт оренбургской «Синицы»
Как мама и дочка задают десертные стандарты и развивают культуру спешлти в Оренбурге.
28 февраля 2025
8 российских проектов, которые называются «Просто»
Рассказываем о креативных проектах, которые просты только на первый взгляд.
28 января 2025
Кофе и крафт: как в Петербурге готовят зимний Open Coffee Fest
Организаторы — о нюансах подготовки, специфике кофейного ивента и о том, какое место в нём занимают мастера.
2 декабря 2024
Оранжерея, кофе, встречи: как в Красной поляне создали пространство для творцов
Основательница проекта «Дом и виноград» — о поиске идеального места, ремонт и ивенты.
27 сентября 2024
К доске! 6 гастропроектов, которые ностальгируют по школе и универу
Список заведений, в которых можно снова сесть за парту.
2 сентября 2024