В России есть много заведений и проектов, которые называются «Просто кофе», «Просто бар», «Просто стрижка», «Просто вкусно» и далее по списку. Может показаться, что предпринимателям было лень думать над именем бренда и они решили назваться так, чтобы всем было сходу понятно, что они предлагают. Хотя это не совсем справедливо: за таким незамысловатым неймингом иногда встречаются проекты с глубокой историей и замыслом — рассказываем вам о них и избавляемся от предрассудков.

Текст:

Даниил Ремпель

Санкт-Петербург

Опытным путём мы выяснили, что кофейня с таким названием существует почти в каждом крупном российском городе, но выбрали именно этот петербургский проект. Дело в том, что это инклюзивная кофейня, которая помогает подросткам, однажды нарушившим закон. В «Просто» они работают бариста, общаются с гостями и зарабатывают свои первые деньги честным трудом. Кофейня — лишь один из проектов «Центра святителя Василия Великого», который занимается социализацией детей, оказавшихся в трудной ситуации. У центра также есть гончарная и театральная мастерские, фото-видео студия. 

На сайте проекта сказано, что ребёнок, попавший в детскую колонию, с вероятностью 75% совершит повторное преступление, но вдумчивая работа с подростком и внимание могут исправить эту статистику: 323 из 368 воспитанников центра закон больше не нарушали. Так что кофейня, вопреки своему названию, совсем не простая.

Глазов, Удмуртия

Ещё один проект, который простым только притворяется. Татьяна и Александр Казанцевы выпускают образовательные настолки разной сложности: с помощью одной, например, вы научитесь лепить пельмени, а в другой разберётесь в программировании и робототехнике. Разброс нехилый, правда? Супруги признаются, что затеяли разработку настольных игр, чтобы отвлечь сына от компьютера, но семейная инициатива неожиданно превратилась в бизнес.

Екатеринбург

Урал подарил нам сразу несколько модных ювелирных домов, которые вышли на большой рынок. Марка минималистичных украшений Prosto — один из них. 

Бренд давно вышел за пределы родного города и обзавёлся магазинами в Москве и Белграде, но про корни здесь не забывают: в коллекции есть линейка украшений, посвящённая архитектуре Екатеринбурга, а производство по-прежнему находится на Урале.

Проект, который культивирует свежее направление в отечественном туризме — избинг. Так избалованные городские называют отдых «вдали от цивилизации»: суть в том, чтобы уехать на какое-то время в глухую деревню, заселиться в избу и наслаждаться прелестями сельской жизни (отсутствием стабильного интернета, например). 

«Непростодом» — столетняя изба во Владимирской области, в которую можно заселиться от одного дня до полугода. В программе: русская печь, мастер-классы по дойке козы и приготовлению творога, купание в купели, деревенские обряды на здоровье и счастье. Также организаторы гарантируют свежий воздух, звёздное небо и прогулки по полям.

Самара

Медиа определяет себя так: «Издание для тех, кто любит деньги» (мы или не мы?). Кажется, авторы здесь пытаются охватить все темы, которые как либо связаны с финансами: объясняют, как платить налоги, пережить увольнение, что происходит на рынке крипты и как на нас всех влияют изменения в экономике. Классика жанра «просто о сложном».

Санкт-Петербург

Петербург — один из кулинарных центров, поэтому посетитель здесь живёт искушённый, и в ресторан приходит не наесться, а получить впечатление. Команда «Нарочито просто» как раз играет на этом поле и организует гастрономические события. Экскурсия по синагоге и еврейский ужин? Пожалуйста. Бурятский обед в Дацане? Да! Дегустационные сессии с кофе, вином, виски, пивом, чаем и мастер-классы, чтобы первоклассный ужин вы смогли приготовить сами из того, что найдёте в супермаркете. Летом здесь устраивают выходы в Финский залив на парусных яхтах, но это уже петербургская классика. 

Тюмень

Многие из нас приходят в салон красоты, показывают мастеру фото своей предыдущей стрижки и говорят: «Просто. Хочу. Так», чтобы не было недопониманий и испорченной причёски. Вероятно, такой ситуацией и вдохновлялись создатели одноимённой парикмахерской для кудрявых в Тюмени. Здесь можно не только подстричься, но и купить сидр. Внезапно? Нисколько. 

Дело в том, что у салона есть проект-сателлит, магазин сидра «Просто. Хочу. Сидр» где можно купить напитки известных российских сидрерий. Команда даже проводит сибирский фестиваль сидра «Просто хочу в Тюмень», не изменяя уже сложившейся традиции нейминга.

Омск

Вопреки своему названию омский бренд «Просто шапка» продаёт не только головные уборы. Здесь создают одежду для омичей, которые хотят выразить свою локальную идентичность и для всех остальных влюблённых в «третью столицу России». Нам полюбились свитеры в цветах омского заката и шапки и шарфы «Радость» с леттерингом, повторяющим вывеску советского магазина.