Бильярдный клуб Kiks (@kiks_bi) работает в Санкт-Петербурге с 2022 года. Заведение условно можно поделить на три сектора — кофейня с кухней, зоны бара и бильярда. При этом в клубе постоянно проходят диджей-сеты, киновечера, мастер-классы и даже соревнования по бильярду. Когда попадаешь в Kiks, стереотип, что бильярд — бандитская игра, где между делом «решались вопросики», исчезает бесследно.
Поговорили с основателем Максом Кравцовым о запуске бильярдного клуба Kiks, а также о том, почему миллениалы и зумеры потянулись к бильярду и при чём тут розовое сукно на столах.
Уроки и неприятные сюрпризы
В 2021 году Макс начал играть в бильярд, и вскоре заметил, что в олдскульной бильярдной, где обычно проводил время, столы всё чаще занимает молодёжь. Первое, что бросилось ему в глаза, — разница бильярдных клубов из 90-х и молодёжи, которая приходит в них.
«Бильярдные клубы из 90-х разговаривают с молодёжью на разных визуальных языках, а мы с ними — на одной волне: слушаем ту же музыку и пьём одно и то же. Я вовремя заметил тренд и среагировал», — вспоминает предприниматель. Так Макс стал задумываться над открытием своего бильярда, и в 2022 году появился первый Kiks в Басковом переулке — в центре Петербурга.
Однако он существовал недолго: почти сразу начались проблемы с жильцами. Выяснилось, что помещение для клуба сдали незаконно, и людям не понравилось подобное соседство. Прокуратура могла прийти в любой момент и арестовать имущество клуба, поэтому Kiks пришлось срочно, буквально за одну ночь, выезжать из помещения.
Помимо Kiks, у предпринимателя был ещё один проект — велокафе «Вираж». Оно работало к тому моменту уже два года, но из-за неудачного расположения практически не приносило денег. Макс стал думать, как вести дела дальше: с одной стороны, «выстрелил» Kiks, хоть и работал совсем недолго, с другой — велокафе, которое едва держится.
Бесплатный курс
Как открыть свой бар
Осенью 2022 года он решил продать кафе, оставив себе права на бренд, а вырученные деньги вложить в открытие нового бильярдного клуба. Заодно хотел усовершенствовать концепцию нового Kiks, добавив туда кофейный корнер и кухню. Цена сделки от продажи «Виража» составила 600 тысяч рублей. Часть оборудования и мебели из велокафе также уехала в новый Kiks.
Модный бильярдный клуб
После экстренного переезда и продажи велокафе команда с энтузиазмом погрузилась в поиски места для нового Kiks.
Площадь пространства — едва ли не решающий параметр в выборе места под бильярдный клуб. Макс искал помещение от 100 м² — для четырёх столов без перегородок. Нужные параметры помещения высчитывал так: брал размер стола и прибавлял примерно 160 см для замаха (средняя длина кия — 140–150 см). Ещё один нюанс — расстояние от стола до стены должно быть больше, чем расстояние между соседними столами: если стол стоит близко к стене, при замахе кий упрётся в неё.
Подходящее место нашлось в центре города, и команда сразу приступила к ремонту. В 2022 году на строительные материалы ушло 130 тысяч рублей. Невысокая стоимость объясняется двумя причинами.
Во-первых, команда использовала часть материалов, которые оставил в помещении прошлый арендонаниматель. К примеру, деревянные панели взяли для создания скамеек, а листы металла, пластиковые панели и оцинкованный профиль стал звукоизоляционной конструкцией для одной из стен. Во-вторых, дорогой и роскошный ремонт был просто не нужен, так как ЦА проекта мало интересует шик и лоск. В приоритете у посетителей бильярдного клуба новой волны — андеграунд, атмосфера, хорошая кухня, напитки и музыка.
Также команда почти не привлекала специалистов, а делала всё своими силами (приглашали только электрика и сантехника). Их услуги, частичный демонтаж и вывоз мусора стоили ещё 90 тысяч рублей.
Отдельной и внушительной статьёй расходов стала обивка бильярдных столов необычным, розовым, цветом — около 200 тысяч рублей.
«Когда думал про бильярдный клуб, понимал, что стол будет основным инстаспотом, — хотел, чтобы фото стола вызвали вау-эффект, интерес к локации и желание прийти. Подумал, что необычный цвет сукна, скорее всего, привлечёт внимание. Поэтому мы полностью обили столы розовым сукном — очень редким для бильярда цветом», — вспоминает Макс.
Вторая бильярдная открылась 10 декабря 2022 года. Тут команда Кравцова постаралась ещё больше переосмыслить концепцию бильярдного клуба. Новый Kiks стал местом, где можно играть, обедать, пить кофе или пиво, слушать музыку и просто отдыхать с друзьями.
Бильярдный клуб работает с велокорнером «Вираж» в одном помещении. Локация привлекает дополнительную аудиторию: например, приезжают велосипедисты, знающие кафе ещё до объединения с Kiks.
Заведение позиционируется именно как бильярдный клуб, поэтому имеет несколько особенностей. К примеру, график работы Kiks по будням — с 14:00 до 02:00. С пятницы по воскресенье клуб работает с 12:00 до 02:00.
Помимо работы на баре, в обязанности барменов входит обслуживание бильярдных столов. Ежедневно перед закрытием они протирают все шары, натирают борты и пылесосят сукно, а один раз в месяц моют специальным раствором.
Продвижение, жалобы жильцов и своё радио
Основные каналы коммуникации с аудиторией у Kiks — Instagram и Telegram. Там команда общается с подписчиками и анонсирует события.
По наблюдениям предпринимателя, Instagram с рилсами работает хорошо. Так сложилось, что у Макса был опыт работы в киносъёмках, а с появлением Kiks он пригодился для продвижения в социальных сетях. Кроме того, в штате клуба есть SMM-менеджер Аня. Вместе с ней Макс придумывает сценарии к роликам и снимает их. Актёров заведение не нанимает, все герои — сотрудники или гости Kiks.
Команда активно работает над привлечением новой аудитории через свои ивенты. К примеру, в клубе проходят групповые мастер-классы с тренером по бильярду. Стоимость одного урока в среднем — две тысячи рублей за человека, а в скором времени начнутся индивидуальные занятия.
«Недавно на нас вышел мастер спорта по бильярду и предложил сотрудничество. У него есть несколько школ по бильярду — оттуда к нам будут приходить квалифицированные тренеры и учить гостей Kiks», — рассказывает Макс.
Внутренний двор бильярдный клуб использует как ещё одну площадку для привлечения новой аудитории: там устраивают распродажи, кинопоказы, конкурсы с призами. Однажды команда даже провела концерт, но после жалоб жильцов от дальнейших мероприятий отказались.
«С концертами не получилось, но зато со временем у нас появилось своё радио. Один раз в неделю у нас эфиры с диджеями на YouTube. За время существования радио через нас прошло много музыкантов — около 500 человек. Радио называется Kivach», — делится Кравцов.
На выходных посетителей обычно больше, а в будни для гостей действуют специальные цены.
«Наше единственное предложение для посетителей — скидка 50% на игру в дневные часы. Так мы справляемся с просадкой трафика в будние дни. Почему у нас много гостей даже без программ лояльности? Думаю, потому, что делаем качественный продукт и не приходится специально удерживать людей у себя», — объясняет предприниматель. Кстати, скоро в Петербурге откроется Kiks 2.0.
Часть гостей попадает в Kiks именно благодаря бильярду: участвует в мастер-классах, ходит на турниры. Другая часть аудитории приходит на ивенты-коллаборации со спешл-меню, диджеями и активностями и потом остаётся играть.
Тем, кто хочет открыть свой клуб, основатель Kiks советует начать со знакомства с подобными заведениями, которые есть в городе, «присмотреться, есть ли какой-то диссонанс между аудиторией и как это выглядит, работает». «Если видите там, допустим, прикольную молодёжь, играющую на старых столах, — это диссонанс. Вот и предложите этой молодёжи бильярд с другой музыкой, едой и напитками. Скорее всего, они с радостью придут и останутся с вами. Да, совет — сходить и проанализировать аудиторию. И имейте в виду: в текущих рыночных условиях прогнозируйте окупаемость проекта от двух лет», — говорит Макс.
Фото: Kiks (@kiks_bi)
