1

«Плетёнка», Пинега

«Плетёнка» — во всех смыслах локальный проект: его основательница Алёна Валькова живёт и творит в небольшом посёлке Пинега в Архангельской области с несколькими тысячами жителей и богатой 900-летней историей. Остаться в глубинке было принципиальным решением девушки — Алёна какое-то время жила в областном центре, ей предлагали переехать в Москву или Санкт-Петербург, но мастерица оказалась не готова променять родное пинежье ни на что другое.  

Благодаря работам девушки о Пинеге узнают люди со всей страны — скульптуры Алёны то и дело попадают в обзоры крупных СМИ и федеральных блогеров. Девушка создаёт фигуры зверей и птиц из дерева, ивовых и берёзовых прутьев. Пинежский район — один из крупнейших лесозаготовительных районов Архангельской области, поэтому неудивительно, что творчество «Плетёнки» связано с деревом.

2

BuchaWare, Санкт-Петербург

Мой топ 2021-го — это проект BuchaWare с посудой из комбучи. Эта посуда — дважды экологичная: её создатели не выращивают комбучу специально для последующей переработки, а берут уже использованную — из отходов на производстве. 

Мне никогда не нравилось пользоваться одноразовой посудой — мало того, что это неэкологично, так ещё и в некоторых случаях опасно. Например, нередко для подачи горячих блюд используют посуду из пластика, который содержит ПВХ, и нагревать такую посуду категорически нельзя. С начала пандемии одноразовой посуды стало ещё больше, и вопрос, как и чем её заменить, встал ещё острее. Если тарелки BushaWare будут стоить действительно не дороже одноразовой посуды (а со слов основателей, это их главный критерий), то у такого продукта есть все шансы на успех. Ведь помимо сравнимой цены, у их посуды есть ещё одно важное преимущество перед пластиком — она отлично переносит нагрев.

3

Spot&Choo’s, Новосибирск

История бургерной Spot&Choo’s — это сосредоточение всего, что мы любим. Заведение открывали «на кураже», без бизнес-плана и наёмных сотрудников, ремонт делали на коленке, а продукты выбирали по принципу «дорогое — значит, качественное». Кажется, что на этом всё могло и схлопнуться — но нет! Бургерная в новосибирском Академгородке стала меккой местной молодёжи, которая не только приходила поесть, но и за стойку иногда вставала сама. В итоге всё сложилось так удачно, что Саша и Лёва, создатели Spot&Choo’s, открыли вторую точку уже в самом Новосибирске. А ещё парни настолько обаятельные, что более живого интервью и представить было нельзя!

4

Ora, Екатеринбург

Инклюзивный театр-студия Ora — прекрасный пример социально-ответственного проекта. В нём играют актёры-инвалиды (в основном, с заболеваниями опорно-двигательного аппарата и ДЦП), а зрители идут на спектакли не из жалости, а за качественными постановками и впечатляющей игрой актёров. 

Кажется, что заниматься социальным предпринимательством в разы сложнее, чем малым бизнесом: нередко нужно преодолевать общественные стигмы, придумывать способы монетизации того, за что люди не привыкли платить, а ещё взаимодействовать с органами власти, что само по себе может быть достаточно ресурсоёмким занятием. У руководителя Ora Яны Колмогоровой и режиссёра Ларисы Абашевой хватает сил и мотивации всё это делать: они меняют представление инвалидов о самих себе, зрителей — об инклюзивности, и даже планируют запустить образовательный курс совместно с Екатеринбургским государственным театральным институтом, на котором актёры Ora смогут получить высшее образование.