Где есть и что смотреть в Нижнем Новгороде: гид по городу и его историческому наследию
Летом в Нижнем Новгороде традиционно проходит Международный фестиваль аудиовизуального искусства Intervals. Одна из задач, которые ставит перед собой его команда, — показать, что существует проблема сохранения памятников архитектуры: художники создают инсталляции на фасадах домов в историческом центре города, а также задействуют старинные здания в качестве выставочных пространств.
Вместе с командой Intervals мы подготовили путеводитель по заведениям, связанным с архитектурным наследием Нижнего Новгорода, — рассказываем, где поесть и выпить и на что смотреть в городе на Волге.
ПОЕСТЬ
(Большая Покровская, 2)
Место, которое попадает во многие гастрономические подборки Нижнего Новгорода, можно найти в корпусах верхнепасадских торговых рядов — они были построены в 1834-1843 годы. Основная позиция в меню — лапша ручной работы, также на кухне найдутся венские вафли с топингами и супы. Вечером можно взять с собой зелёную лапшу с морепродуктами и отправиться на набережную смотреть на закат.
(Мануфактурная, 18)
В лобби отеля «Весна» — он расположен в здании, в котором когда-то проходила крупнейшая в Российской империи ярмарка, — можно найти пиццерию «Печь». Авторы проекта говорят, что тут делают неаполитанскую пиццу с русской душой — что бы это ни значило. Возможно, ответ на поверхности: в интерьере сохранены красный кирпич и своды Монье, которые напоминают об историческом прошлом места. Помимо пиццы, тут можно попробовать разные виды пасты, заесть рислинг креветками из печи или насладиться сочетанием свежего десерта с домашним вином.
(Большая Покровская, 20)
Если вы не привыкли просыпаться раньше полудня или вечер накануне стал причиной позднего подъёма, советуем зайти в «Счастливые люди»: завтраками здесь кормят до 22:00. Не повод ли это почувствовать себя счастливым? В меню — эклеры сладкие и сытные, поке-боулы, каши и омлеты. А вообще, советуем начать день с пирожного «Павлова» с соусом из маракуйи и бокала игристого вина. Кафе находится в доме Мещанского собрания, которое было построено в 1849-1881 годы.
(Пискунова, 15)
Здание, в котором сейчас находится «Пастарама», построено в 1927 году; тогда это был самый высокий в городе четырёхэтажный жилой дом для рабочих. Сейчас здесь, как и в прошлом, находятся квартиры, а на первом этаже — магазины и кафе, среди которых — семейный ресторан «Пастарама». Ковёр на полу и железная посуда, в которой подают еду, напоминают о советском периоде истории, а столешницы выложены битой плиткой, которую хочется рассматривать как фрактальный калейдоскоп. Меню ориентировано на итальянскую кухню. Место отлично подходит для обеда, тем более что с 11:30 до 17:00 здесь действуют специальные предложения.
(Рождественская, 38)
Заведение расположено в доходном доме городского главы В. А. Соболева. Попадая сюда, вы будто оказываетесь посреди декораций фильма «Отель "Гранд Будапешт"»: интерьер дополняют растения и деревья, но центр притяжения кафе — чугунная лестница. В этом месте всё склоняет к тому, чтобы выпить немного вина, а к нему подобрать смёрребрёд, тар-тар или льежские вафли.
(Ошарская улица, 1 / Чернопрудный переулок, 2)
Бар «Горячо» находится в доме 1857 года постройки, в котором некогда располагалась гостиница, а постояльцами были Горький и Чехов. «Горячо» — место для настоящих мясоедов: чего только стоит завтрак с куриными колбасками. Ещё завсегдатаи советуют попробовать здесь фирменный бургер, рёбрышки или скумбрию на гриле. Но, если вы не едите мясо и по какой-то причине оказались здесь, не паникуйте: в меню есть и вегетарианские позиции (например, страчателла с баклажанами или печёный авокадо).
(Малая Покровская, 4)
В доме дворянина Ф. Добровольского, построенного в 1882-1883 годы по проекту архитектора Р. Килевейна, расположено небольшое семейное заведение Burrito Family. Попадая сюда, вы как будто оказываетесь в Мексике: в меню есть кесадилья, буррито, начос, тако, а в карте напитков — кофе, чай, пиво и сидр. Мескаля здесь нет, но иногда случаются вечеринки — смотрите афишу в инстаграме Burrito Family.
(Октябрьская, 9Б)
В здании, которое входило в комплекс построек особняка В. Косарева в 1880 году, сейчас находится пиццерия «Юла». Пиццу здесь готовят нон-стоп на открытой кухне, причём есть очень необычные её вариации: например, с малиной и маскарпоне. Помимо кухни и интерьера, сюда нужно идти за встречами с художниками из галереи 9Б и разговорами об искусстве, которые затягиваются надолго.
ВЫПИТЬ
(Рождественская, 40)
Бар расположен в каменном трёхэтажном доме 1860-1862 годов, построенном по проекту архитектора Н. Ужумедского-Гицевича для рыбинского купца 1-й гильдии И. Соболева. «Медные трубы» — неоднократный победитель премии Barproof Awards и одна из главных барных точек на карте Нижнего Новгорода. В меню — огромное количество коктейлей: расскажите бармену о своих вкусовых предпочтениях — и он подберёт идеальный вариант. Также в заведении есть полноценная кухня. Вход в бар — по предварительному звонку, и столик нужно бронировать заранее.
(Рождественская, 19)
Это небольшое, но очень уютное заведение, которое находится в здании, построенном в конце 19 века: это бывший доходный дом в стиле неоклассицизма. Кирпичные стены бара украшают работы современных художников. Утром сюда стоит заглянуть на завтрак и попробовать один из кишей: например, с красной рыбой и голубым сыром. Вечер в «Селёдке» — время для фирменных настоек (есть очень необычные вроде свёклы на роме и джина на терновнике), авторских коктейлей и зажигательных танцев.
(Алексеевская, 11)
Полное название бара — Öösel, что с эстонского переводится «ночь». Это секретное место: попасть в ÖÖ можно через пышечную «Вспышка», спустившись вниз по лестнице. В зале всегда приглушённое освещение и свечи на столиках, а в коктейльной карте есть как классика вроде «Негрони», так и авторские коктейли. Также в ÖÖ проходят гастрономические ужины, а по субботам — вечера джаза. По средам гостей ждёт приятная акция от Village People (серии вечеринок от издания The Village) в виде 30% скидки на алкоголь. Столиков не так много — лучше забронировать место заранее.
(Почаинская, 17)
Заведение расположено на территории бывшего Ново-Лысковского пивоваренного завода — в советские годы здесь располагался «Почаинский винзавод». Каждые три-четыре месяца в Talk and more меняется тематика сезона, а с ней обновляются меню и коктейльная карта. Так, темой стала музыка: в меню представлено девять коктейлей, которые ассоциируются у команды заведения с определёнными треками. Например, десертный коктейль Lover faction с пряным ромом и солёной карамелью — отсылка к хиту Benny Benassi Satisfaction, а забористый Contradiction был вдохновлён Duality группы Slipknot.
СДЕЛАТЬ
(Кремль, 6)
Посетить «Арсенал» стоит как минимум из-за истории: здание на территории Кремля построено в 1841-1843 годах по приказу императора Николая I. В течение долгого времени оно использовалось в качестве склада военного имущества. Сейчас его отреставрировали, сохранив часть интерьеров. Теперь у «Арсенала» новая жизнь — это культурный кластер, который занимает площадь около 7 тысяч м². Здесь регулярно проходят выставки, лекции, концерты и кинопоказы, ещё на территории есть кафе, книжный и музейная лавка.
(Рождественская, 6)
В Доходном доме городского общества, который построили в 1822 году, за всё время существования чего только не было: многочисленные магазины, гостиница, банк, в советские годы — коммуналки, кинотеатр и технический отдел будущего автозавода. Сейчас на втором этаже этого образца нижегородского модерна располагается галерея современного искусства FUTURO. Сюда стоит зайти не только ради выставок, но и чтобы посмотреть на сохранившиеся интерьеры XIX века: витражное окно, метлахскую плитку на полу, деревянные двери и своды с лепниной. По соседству расположена чёрно-белая мастерская художников Ивана Серого, Максима Трулова и Ксюши Ласточки Your mum’s knight, но посетить её можно только по предварительной договорённости.
Нижполиграф
(Варварская, 32)
Масштабное здание, вытянувшееся вдоль улицы Варварской, построено на средства купцов Рукавишниковых в 1905 году; с тех пор оно успело побывать и Домом трудолюбия, и госпиталем, и типографией. Сейчас это большой арт-кластер с шоурумами, офисами, кафе и творческими мастерскими: например, здесь располагаются мультимедийное пространство «ЦЕХ», офис Dreamlaser, независимый театр «ЦТМ», мастерские художников, пространство «Кинофактура» — и это лишь малая часть проектов, которые интересно посетить.
(Октябрьская, 9Б)
«9Б» — это ещё одно экспозиционное пространство, где можно посмотреть на работы молодых современных художников. Галерея активно сотрудничает с фестивалем уличного искусства «Место» и привозит самые разнообразные выставки; кроме того, у проекта есть собственная арт-резиденция. А здание, в котором расположилось пространство, входило в комплекс торговых и жилых построек особняка В. Косарева, возведённых в 1880 году.
(Почаинская, 17)
Ещё один арт-кластер — на этот раз на территории, ранее принадлежавшей пивоваренному заводу. Здесь разместились творческие студии, репточки, школа танцев и многочисленные заведения: можно посидеть в кафе, заглянуть на безбашенный концерт в Alcatraz или танцевать до утра на вечеринке в дружелюбном баре Cargo Cult. В одном из зданий завода базируется секретный офис нижегородского издательства The Village, который устраивает классные культурные мероприятия — кинопоказы, вечеринки, выставки, лекции.
(Б. Покровская, 18)
В здании бывшего Дворянского собрания на главной пешеходной улице города в 2019 году заработало культурное пространство, создатели которого бережно сохранили интерьеры XIX века, — прийти сюда стоит как за ними, так и за своеобразной тусовкой. Поднимаясь на второй этаж пространства, обратите внимание на мраморную лестницу с ажурными балясинами и огромное зеркало в дубовой оправе.
КУПИТЬ
(Пискунова, 9А)
«Родина» — это первая независимая марка уличной одежды в Нижнем Новгороде, а также одноимённый магазин с большим выбором российских стритвир-брендов. Проект расположен в доме, где в 1886-1940 годах жил и работал известный фотограф М. Дмитриев. В наличии — всё что угодно со словом «Родина», а если хочется чего-то максимально локального — обратите внимание на футболки с надписями «Горький» или «Столица закатов».
Барахолка в сквере им. Свердлова
Каждое воскресенье в уютном сквере, окружённом Домом дворянского собрания и Домом князей Юсуповых с одной стороны и заведениями «Салют» и «Юла» — с другой, собираются любители старины. Как и на большинстве «блошек» в разных концах страны, найти здесь можно всё что угодно — от монет, кухонной утвари и вполне ожидаемых виниловых пластинок до настоящего антиквариата, фамильных предметов интерьера и даже рукописных книг. Если не готовы оставить на барахолке целое состояние, можно просто ограничиться ретрозначком с Горьким.
(Кремль, корпус 6, Арсенал)
Если доберётесь до выставок пространства «Арсенал», загляните и в притаившийся здесь независимый книжный. Магазин специализируется на книгах об искусстве, живописи, архитектуре, но есть и детские издания. Ещё здесь же можно закрыть гештальт по сувенирам: на полках лежат авторские открытки, аксессуары и симпатичная канцелярия.
(Варварская, 32)
Магазин нижегородского бренда одежды расположился в бывшем Доме трудолюбия: здание в стиле рационального модерна приютило антуражный проект, трепетно транслирующий эстетику и дух 70-х и 80-х. Отсюда можно унести рубашку в стиле пэчворк с наивными курами на кармашке, безумную вязаную жилетку или остромодный воротничок. Для любителей интерьерных штук в пространстве представлена и винтажная посуда, среди которой встречаются довольно редкие находки.
Фото: Неяглова Юлия
