Истории | Заметки

Когда кризис — хорошее время. В Самаре сеть винных «для миллениалов» открыла ещё два магазина

Сеть винных магазинов из Самары Vinoteca Friendly Wines объявила об открытии сразу двух новых магазинов. Один из них находится в спальном районе, другой —  модном пространстве «Ладья», рядом с набережной. Расширению бизнеса отчасти помог кризис, который спровоцировала пандемия коронавируса, рассказал «Мастерам» сооснователь сети винных Алексей Шиповский. 
Текст:
Любовь Саранина

— Мы изначально были нацелены на развитие: первый минимальный рубеж, который мы поставили перед собой, едва открыв первую точку — семь магазинов по городу. И когда случился кризис, для нас наступило хорошее время: арендаторы начали съезжать из хороших помещений, и нам оставалось только занять эти локации. Рынок труда тоже изменился в нашу пользу. Нам нужны опытные люди из сферы общепита — официанты, бармены, и, «благодаря» пандемии, когда рестораны закрывались или не могли содержать полный штат сотрудников, эти ребята оказались свободны. А мы и им помогли, и себе, и нашим покупателем, которые привыкли к высочайшему уровню сервиса и продолжили его получать в новых магазинах. Открывать сразу две точки в этом плане удобнее: ты сразу обучаешь много людей, и они одновременно вливаются в систему,  —  отметил Шиповский. 

Несмотря на то, что один их новых магазинов расположен на территории бывшей галереи бутиков, Vinoteca Friendly Wines по-прежнему позиционирует себя как сеть магазинов доступного вина.

— Наши новые магазины ничем не отличаются от предыдущих. Мы упорно продолжаем свою политику «френдли вайнс», гармонично и аккуратно в ней развиваемся — без «лухари» и всего такого. Бывшая галерея бутиков «Ладья» на набережной сегодня как раз пытается переформатироваться во что-то современное. Рядом с нами — кафе здорового питания Ulandy, очень модные ребята из бьюти-салона «Мануфактура». О себе так не говорят, но как я понимаю, нас тоже такими считают. Теперь всё это называется «Модное пространство Ладья», и мы хорошо влились в эту историю, — уверен сооснователь Vinoteca Friendly Wines. 

Алексей Шиповский добавил, что уже с первых дней команда сети винных видит, что новые магазины востребованы, а, значит, локации выбраны верно.

Vinoteca Friendly Wines  —  магазины с качественным вином от 300 рублей за бутылку, которые, в первую очередь, ориентируются на клиентов 25-35 лет.  Friendly wines — это понятие, которое используют в дегустациях: оно означает понятное вино, которое не требует специальных знаний, чтобы им наслаждаться. Здесь можно прочитать подробнее о том, как Алексей Шиповский и его команда знакомили Самару с хорошим российским вином и развивали своё дело. 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: