При выборе подарка довольно удобно отталкиваться от того, что человек любит — это может быть не только занятие или хобби, но и сфера интересов или даже просто вкусовые предпочтения. Правда, если человек в чём-то действительно разбирается, подобрать ему оригинальный и действительно полезный подарок может оказаться не так-то просто, — и как же хорошо, когда в таких случаях есть возможность обратиться к рекомендациям профессионалов.
Екатерина Лапина восемь лет ведёт блог «Кофенация» и вот уже пять лет накануне Нового года делает подборки подарков для любителей кофе — как для просто интересующихся, так и для продвинутых кофейных гиков. Мы попросили её составить такую подборку и для нас — естественно, от российских локальных производителей.
1
Тематический кофе в зернах
Яркие пачки кофе в красно-зелёных цветах с отсылкой к Новому году и Рождеству и соответствующие названия с приставкой Christmas / Holiday / New Year — российские обжарщики стали активно выпускать новогодние смеси в последние три года. Такой кофе, как правило, средней обжарки, и подойдёт под любой способ приготовления. Во вкусе его стараются сделать универсально привлекательным — шоколадно-цитрусовым с оттенками специй, а цену подобрать приемлемую, чтобы уложиться в бюджет на подарки — средняя стоимость пачки составляет от 500 до 900 рублей.
Например, пятёрка доступных вариантов на начало декабря:
CHRISTMAS BLEND 2024 от ижевских Tasty Coffee;
New Year Blend от московских West4 Roasters;
Хmas Blend 2024 от казанских Neft Coffee;
Лот «Новогодний Дракон» от брянских Mikale;
«Новогодняя смесь» от московских Torrefacto.
Tasty Coffee
West4
Mikale
2
Новогодние дрипы
Один из популярных способов приготовления кофе — порционные дрип-пакеты: кофе уже смолот, упакован в саше в азотной среде, так что нужно только открыть пакет и залить горячей водой. Можно подарить целый набор дрипов или вскрыть упаковку и как сувенир вкладывать в подарки поштучно на пробу коллегам, учителям, друзьям. Стоимость одного дрипа выходит в диапазоне 50-150 рублей в зависимости от редкости выбранного лота.
Топ-3 варианта:
«Новогоднее путешествие» от новосибирских TAB;
New Year Table от московских Fauno;
Christmas Drip Box от петербургских «Август кофе».
Fauno
«Август кофе»
TAB
3
Готовый кофейный напиток в банке
Такой кофе не нужно готовить: подарил, открыл, выпил. К новогоднему сезону компании готовят лимитки с их представлением о праздничном вкусе кофейного коктейля. Новинки этого сезона:
похожий по вкусу на игристое безалкогольный кофейный напиток с добавлением сока граната, яблока и апельсина Celebration от WIN-WIN Coffee;
сливочно-малиновый «РАФ рождественский» от CoolBrew;
напоминающий о молочно-цитрусовом коктейле кофе со специями Christmas Raf от Tasty Coffee.
Фото: Екатерина Лапина
4
Крутая кофейная чашка от керамиста
Лучше, если это будет толстостенная чашка достаточного объема под капучино или фильтр объёмом от 200 мл. Можно выбрать вариант с актуальной новогодней тематикой — например, у московской мастерской Agami появился вариант с зеленым драконом на чашке.
Ещё один вариант — купить модный нынче вариант керамического стакана для дрипов. Его отличие — достаточные высота и объём для удобного заваривания кофе в дрип-пакете. Такие можно найти у московской керамистки Марии Левиной и у студии Saloev из Саратова.
Agami
Мария Левина
Saloev
5
Косметика с кофейным подтекстом
Выбираем локальных производителей, использующих в составе экстракты натурального кофе или кофеин, и получаем неординарный вариант подарка для любителя кофе. Например, у «Краснополянской косметики» есть кофейный гидролат, у петербургского бренда Levrana — cыворотка для лица It`s coffee time. Для завершения образа эти средства можно положить в косметичку, сшитую из кофейных пачек, — такие шьют в ижевской мастерской 312bags из пачек Tasty Coffee, а Sew Dept из Санкт-Петербурга сделали мерч из переработанных пакетов для Submarine.
Однако Катя уточняет, что не стоит дарить кофеманам крема для тела, диффузоры и свечи с кофейным ароматом. «Как правило, они пахнут специфически для истинных фанатов кофе, имеют такую усредненную ванильно-карамельно-ореховую ноту, которая скорее будет назойливой, нежели приятной», — уточняет она.
Submarine x Sew Dept
Краснополянская косметика
