Советы | Подсказки

Как сэкономить на открытии гончарной мастерской

Новая реальность побуждает предпринимателей более взвешенно распределять финансы и просчитывать траты. Мы поговорили с основателем гончарной мастерской «Круг» из Ростова-на-Дону Тимуром Кадыровым о том, какой минимум необходим для открытия своей гончарной студии и почему для экономии важна внимательность.
Текст:
Альбина Золочевская

Выбирайте помещение, точно подходящее под ваши нужды

Как рассказывает Тимур Кадыров, выбирать помещение нужно исходя из своих актуальных потребностей. Перед поиском пространства стоит сразу решить, что это будет — место для обучения гончарному делу или для изготовления изделий. Если студия ориентирована на мастер-классы, нужно просчитать, сколько человек будет их посещать, смогут ли они все уместиться, понадобятся ли дополнительные сотрудники. Это поможет просчитать все расходы и не ошибиться с размерами мастерской.

— Своё второе помещение я нашёл на Авито, оно было красивым и большим, я сразу в него влюбился. Его размер был примерно 220 м². Тогда я не имел представления, чем буду занимать это пространство, но мне казалось, что это помещение должно быть моим. Арендная плата была высокой — в 5 раз больше, чем я платил до этого. Я попал в стандартную ловушку бизнеса. Мне нужно было дождаться увеличения потока клиентов и только потом задумываться о расширении. В итоге эта большая площадка отнимала много сил и времени, к тому же я стал распыляться на другие проекты: кофейню, мастерскую, свой магазинчик.

Тимур Кадыров
основатель гончарной мастерской «Круг»

По словам Тимура, любой гончар заинтересован в экономическом успехе своего дела. Поэтому, если вы планируете, что мастерская будет работать только на изготовления посуды, подумайте: нужно ли вам вообще арендовать пространство.

— Мой друг делает всю посуду дома: на балконе стоит печь, на кухне — раскаточный стол, а в комнате самое главное — гончарный круг. Такая экосистема позволяет ему добиться низкой себестоимости продукта.

Тимур Кадыров
основатель гончарной мастерской «Круг»

Найдите собственника, который симпатизирует вашему проекту

Если вы решили, что вам нужно помещение, то стоит обратить внимание на собственника площадки. Тимур советует при выборе партнёра ответить на несколько простых вопросов: насколько владелец помещения готов принимать ваши идеи, лоялен ли он к проекту и его основателям, дружелюбен ли?

— Очень важно найти человека, с которым ты будешь говорить на одном языке, потому что могут возникать неожиданные ситуации, о которых не подозреваешь, особенно, если ты новичок и ранее никогда не арендовал помещение. Например, где-то может прорвать трубу или город решит перекопать улицу перед входом в вашу студию. Во всех этих ситуациях важна поддержка собственника.

Тимур Кадыров
основатель гончарной мастерской «Круг»

Найдя собственника по душе, не нужно уповать на то, что без его ведома можно делать что угодно. Всё стоит согласовывать: от отделки помещения до финансовых вопросов. По словам Тимура, это поможет сэкономить: представьте, каким рискам вы себя подвергаете, если решитесь сделать дорогостоящий ремонт без согласия владельца.

Обратите внимание на инженерные коммуникации и технику безопасности

За красотой помещения можно легко упустить из виду важные аспекты: канализацию и электричество. Канализация в будущей мастерской должна хорошо функционировать, чтобы не создавать проблем всему помещению. Для этого есть специальные механизмы: отстойники и сепараторы. Они нужны, чтобы не навредить системе всего здания, потому что глина может закупорить канализацию. Электричество также должно работать без перебоев.

Важно, чтобы печи не работали без присмотра, даже если они автоматические. Кроме того, не стоит пренебрегать инструктажем всех сотрудников. По словам Тимура, вам также понадобится хорошая вентиляционная вытяжка, потому что во время обжига изделий испаряются тяжелые металлы, что может вредить здоровью.

— Как-то мы задержали заказ с посудой, и поэтому решили обжигать не только днем, но и ночью, что было ошибкой. В конце смены один из мастеров оставил перчатки на поверхности печи. Среди ночи сработала пожарная сигнализация, приехали пожарные и собственник помещения. Нам повезло, что перчатки просто задымились, и не начался пожар. Но после этой истории владелец пространства расторг с нами договор. Так что эта невнимательность стоила нам помещения и денежных потерь. Хотя я бы сделал то же самое на его месте.

Тимур Кадыров
основатель гончарной мастерской «Круг»

Новый курс

Как запустить
бренд керамики

Основатели мастерских из Петербурга и Москвы расскажут о производственных циклах гончарного бизнеса, работе с корпоративными клиентами, розничных продажах и главных трендах. 
Новый курс

Как запустить
бренд керамики

Основатели мастерских из Петербурга и Москвы расскажут о производственных циклах гончарного бизнеса, работе с корпоративными клиентами, розничных продажах и главных трендах. 

Не покупайте всё оборудование сразу

Для того, чтобы открыть свою гончарную мастерскую, не нужно сразу покупать экструдер и раскаточный стол, рассказывает Тимур. Покупайте лишь то, что вам пригодится для работы сегодня.

— Большая ошибка керамистов — думать навырост. В мечтах мы рисуем большой замок с огромным цехом, где будет много печей и работников. И когда подходит время считать смету этого проекта, у многих начинающих керамистов, встаёт вопрос: а зачем мне открывать студию, если она требует столько денег? Хорошо подумайте, от чего вы можете отказаться сейчас и купить потом, когда проект станет на ноги.

Тимур Кадыров
основатель гончарной мастерской «Круг»

Найдите материал по душе (и по карману)

Перед покупкой того или иного материала Тимур советует изучить профильные форумы, заказать образцы материалов, чтобы понять, как они будут себя вести. Он советует выбирать материалы, который вписываются в экономический план проекта.

— Я встречал разных новичков. Некоторые начинали с простых и дешевых материалов по типу МКФ-2 и глазури. Другие же стартовали с качественного и дорогого материала. Здесь каждый должен подобрать тот вариант, который ему ближе, и который он может себе позволить.

Тимур Кадыров
основатель гончарной мастерской «Круг»

Чтобы проект не закрылся через месяц, стоит сразу просчитать все риски и составить бизнес-план. В целом, нужно построить такую систему, в которой студия будет иметь пространство для творчества, но в то же время сможет зарабатывать себе на жизнь, — поясняет Тимур. Тем, кто не знает, с чего начать, он советует воспользоваться матрицей Эйзенхауэра, эта система позволяет приоритезировать задачи и отделить важные и срочные дела, от необязательных.