«Сливали неудачно сваренные сорта тоннами»: как в Ростове-на-Дону появилась пивоварня c экспериментами и музыкой
Основатель пивоварни «Осьминогец» — о вложениях в проект, разработке рецептов и работе с коммьюнити.
17 июля 2025
Хочу открыть бар
От поиска помещения до разработки мерча — подборка наших материалов и курсов, которые помогут открыть своё заведение.
2 ноября 2023
Что будет с крафтовым пивом в России: интервью с совладельцем AF Brew
Выращивают ли в России хмель, где брать солод и почему этикетки на банках становятся всё более простыми.
23 мая 2022
Как варить пиво и создать крафтовую пивоварню: инструкция
Сооснователь крупного пивного производства — о конкуренции, поиске идей и делегировании.
27 января 2022