Основательница бренда «Ароматы Карелии» Мария Страздас начала делать духи для себя по посту из сообщества в «Живом Журнале». За восемь лет хобби превратилось во вторую любимую работу. Сегодня в линейке «Ароматы Карелии» 12 необычных ароматов — духи с запахом теста, хвойного леса, снега, костра и ягод.
Мария Страздас рассказала нам, чем для неё пахнет Карелия, как создать ароматный бренд региона и запустить коллаборацию с рестораном северной кухни.
Текст:
Виктория Потапова
Карелия в контрастах
Первые «ароматные» впечатления Марии Страздас — из детства. В нём смешивались запахи духов дедушки и бабушки, типографии отца, маминого черничного пирога по выходным, а также морошки из пятилитровой банки, которой угощала подруга.
— У бабушки всегда были хорошие духи, и я до сих пор храню её флакон “Злато Скифов” — запах тягучий, медовый. А дедушка — это аромат “Красной Москвы”. Когда он уходил на службу, сначала душился, а потом гладил меня по голове, и макушка потом долго пахла духами. Ещё один запах из детства — типография, которая принадлежит отцу. Я вряд ли смогу описать или передать этот аромат, но хорошо помню. Много таких моментов: сознательно ты их не фиксируешь, но запоминаешь.
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Мария родом из Мурманска, но уже 19 лет живёт в Карелии. По профессии она издатель-редактор — рассказывает, что по специальности работает до сих пор, но это не помешало ей параллельно заниматься парфюмерией.
Всё началось с сообщества в «Живом Журнале». Мария случайно нашла информацию о натуральных ароматах, стала читать и изучать, как сделать духи самой. Основательница бренда в деталях помнит, как в 2011 году создала первые духи — «Аромат Карелии зелёный».
— В Петрозаводске есть Курган — островок леса посреди города. Я гуляла там и увидела ярко-жёлтые цветы в мутной воде. Тогда я ещё не знала, что это кубышка, но меня удивил нежный фруктовый аромат и то, как он сочетается с водой, запахом мха и сырой земли. Я подумала, что это очень точно передаёт Карелию: она вся состоит из контрастов. Это север России, но в то же время цветут сирень и липы.
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Четыре года парфюмер работала «в стол» и показывала результат только близким. Первый аромат презентовала на профессиональном фестивале в 2015 году — тогда же родилась идея необычного ароматного сувенира. Основательница бренда подумала, что будет здорово привезти из Карелии не просто магнит, варенье или чай, а духи, которые помогут «законсервировать» воспоминания.
Материалы по теме
Запах для ресторана, спа-салона и даже города — Игорь Булгар о том, как аромат создаёт образ бренда
Упаковку помогли создать члены семьи Марии: на ней — изображение лодки, а её носовая часть украшена лосиной головой — реальным карельским петроглифом.
Как рождаются духи
Создательница бренда до сих пор изучает ремесло, ищет информацию в англоязычных блогах и общается с коллегами. Мария говорит, что сообщество инди-парфюмеров открытое и дружелюбное, часто проходят встречи и выставки, на которых можно показать свои ароматы и посоветоваться.
Основательница «Ароматов Карелии» объясняет, что создание парфюма всегда начинается с идеи: когда есть чёткое понимание, что хочешь получить, можно начинать эксперименты. Мария переходит к работе, когда может «внятно описать идею».
— Обычно я составляю список — какими ингредиентами можно передать нужное настроение, какие сочетания запахов потребуются. Иногда я точно знаю, что определённые ноты звучат вместе хорошо, иногда нужно пробовать, уточнять пропорции. Делаю несколько вариантов, чтобы посмотреть, как аромат себя ведёт. Пробую его на себе и «разнашиваю». Бесконечно спрашиваю родных: «Понюхай, чем пахнет? Какие у тебя ассоциации?». Духи готовы, когда понимаешь, что тебя всё устраивает и сказала всё, что хотела. Я создаю три–пять версий одного аромата; бывает, что работа над духами длится год, но аромат остаётся «в черновиках».
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Идеи будущих духов парфюмер записывает в отдельную тетрадь — правда, сейчас эту функцию взял на себя телеграм-канал Марии. Например, если нужно запомнить, что в Петрозаводске много лип и деревья одного вида на набережной и в центре пахнут по-разному. В духи может «превратиться» любое яркое впечатление: Марию вдохновляют книги, поездки, прогулки на природе, вкусная еда.
Работа над ароматом «с нуля» занимает от нескольких месяцев до года. Если есть готовая формула, духи «собираются» за две недели, после этого их можно разливать по флаконам. Обычно Мария готовит небольшие партии дома по 100–200 мл максимум. Она сама крепит наклейки и разливает духи по флаконам.
В аромате всегда несколько слоёв — верхний, средний и базовый, и для каждого нужны свои ингредиенты. В работе Мария Страздас использует готовые тинктуры — спиртовые настойки растений, эфирные масла и синтетические душистые вещества (СДВ), которые заказывает в специализированных интернет-магазинах. Часть материала она готовит самостоятельно: собирает растения и цветы, сушит, заливает спиртом и настаивает.
— Я собираю растения и цветы, которые могут отдать часть своего аромата. Реже использую специи. Чтобы передать карельский лес, использую эфирное масло сосны, абсолют мёда, мха и много другое. Аромат леса натуральными средствами передать легче, чем сладкие ноты.
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Мария начинала как инди-парфюмер, который использует в работе только натуральные ингредиенты, но сегодня в её арсенале есть и синтетические материалы. Основательница бренда объясняет, что синтетика в парфюмерии — это не вредно, просто некоторые запахи передать только натуральными средствами невозможно. Например, не существует натурального масла клубники — чтобы передать аромат ягод, нужно составить аккорд — сочетание нескольких нот в одном запахе.
От работы «в стол» до выхода на маркетплейс
Наладить продажи Марии Страздас помогла сестра — маркетолог по профессии. В 2011 году она создала VK-группу и страницу на сайте «Ярмарка Мастеров». Также «Ароматы Карелии» можно найти в сувенирных магазинах Петрозаводска и Москвы.
В 2020 году появился собственный сайт проекта, а в 2023-м начались продажи на OZON — с этих площадок сейчас и приходит большая часть покупателей. Соцсети для продвижения проекта Мария не использует: из VK она ушла, а телеграм и инстаграм ведёт в формате блога.
— Сестра постоянно предлагает что-то новое, и я ей очень благодарна за это. Наверное, если бы не она, парфюмерия так и осталась хобби для себя. Уходить с «Ярмарки Мастеров» было достаточно тяжело: количество писем от OZON каждый день — это что-то с чем-то, но, когда все механизмы отлажены, становится действительно удобно. Я ждала, что на этой площадке будет много возвратов необычного товара, но оказалось, что люди действительно читают отзывы, задают вопросы и решаются на заказ, всё обдумав. Пока никто не захотел вернуть парфюм.
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Сейчас в ассортименте бренда пробники по 2 мл (700 рублей), средний флакон — 5 мл (1490 рублей) и большой — 8 мл (2200 рублей). Некоторые запахи можно заказать в виде диффузора для дома. Есть наборы пробников (от 2200 до 7590 рублей), которые знакомят с основными ароматами.
Чем пахнет Карелия
Главная муза Марии — Карелия с её историей и природой, поэтому парфюмер пытается передать не просто запах Севера, а атмосферу конкретного места. Основательница бренда рассказывает, что её Карелия пахнет калиткой — открытым пирогом местной кухни, который покорил Марию после переезда. А ещё брусникой, черникой и морошкой, влажным мхом, озёрной водой и сыростью. Ещё один знаковый аромат — запах мёда: в регионе много пасек.
Первыми ароматами, вдохновлёнными Карелией, стали «Зелёный» (в нём можно почувствовать цветы и медовую сладость), «Красный» (с запахом костра, прелой листвы, сухой сосны и тлеющих углей) и «Синий» (аромат снега и молодых сосновых шишек). Позже добавился «Бежевый» — в нём парфюмер призналась в любви к калиткам, смешав в духах запах теста, цветов и «мучнистой пыли на доске для раскатки». Всего Карелии посвящено 12 ароматов, самые популярные из них — «Зелёный» и Karjalan Tuoksu (так на карельском звучит название бренда). Осенью растёт спрос на согревающий и тёплый «Красный».
За каждым парфюмом скрывается история, рассказанная на языке запахов. В духах Lempi Мария Страздас постаралась воплотить уникальное карельское понятие, связанное с любовной магией.
— Лемби — это харизма, сексуальная энергия, внутренняя и внешняя красота человека. Её цель — помочь выйти замуж или жениться. Считалось, что если лемби низкая, то счастья в личной жизни не жди. Эту энергию поднимали разными обрядами: парились с колдунами в бане, в определённые дни собирали веники. Во время одного из обрядов девушки катались голыми по полю (желательно, чтобы у хозяина поля были холостые сыновья), собирали в траве росу и складывали во флакончик, а потом душились этими своеобразными духами, когда шли на танцы. Интересно, что после свадьбы главная цель лемби достигнута и высокий уровень этой энергии больше не нужен, поэтому ею делились с незамужними подругами, отдавая свои ленты.
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Ещё один «магический» карельский аромат — «Панка». В него парфюмер вложила впечатление от игрушек, вырезанных из цельного куска дерева. В старину верили, что в ритуальные фигурки переселяется душа умершего человека. Основательница бренда говорит, что её покорили «страшные, но родные и домашние» куклы, поэтому она создала обережный аромат — сочетание кислинки ягод и «ванильной дымки мха».
Парфюмер не разрабатывает духи на заказ — говорит, что это «сложно и дорого», но иногда создаёт ароматы для помещений и эксклюзивные сувениры. В 2018 году Мария подготовила аромат для музея «Кижи» с запахом мёда, ладана из Преображенской церкви и разнотравья.
В 2020 году у парфюмера была коллаборация с музеем-рестораном «ВКарелииЕсть»: Мария Страздас выпустила сладкий аромат по мотивам популярного десерта заведения «Боль шаманки». В основе блюда — манная каша на молоке с брусникой, взбитая до состояния мусса и украшенная мхом. Когда готовили аромат, его оценивала не только хозяйка, но и весь коллектив ресторана. Мария рассказывает, что делать запах для кого-то оказалось трудно, но интересно: у всех были свои представления — нужно было учесть все пожелания. Аромат получился с брусникой, мхом и ванилью. Можно попробовать десерт, а потом заказать духи «по мотивам», а они продаются только в этом ресторане.
Следующая цель Марии Страздас — аромат, посвящённый создателю Chanel No. 5 Эрнесту Бо. Автор знаменитых духов проходил военную службу в Мурманской области, на её родине, и придумал Chanel No. 5, любуясь природой Севера и Семёновским озером.
— Это особая свежесть и ощущение чистоты. Я хочу отдать дань уважения парфюмеру и создать аромат, который бы сочетал альдегиды, белые цветы и всполохи северного сияния. Пока я в поисках.
Мария Страздас
основательница бренда «Ароматы Карелии»
Фото предоставила Мария Страздас
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
