Минпромторг разослал рекомендации по работе общепита в условиях коронавируса. Как сообщают «Ведомости», документ получили региональные органы исполнительной власти — именно они должны донести советы до предпринимателей.
Кафе и рестораны просят спрашивать посетителей о простуде и респираторных заболеваниях. Заведения должны отказывать в обслуживании людям с симптомами ОРВИ, допускать гостей в зал только после мытья рук или использования санитайзера, а также рассаживать посетителей на расстоянии не менее метра друг от друга. Кроме того, министерство советует предпринимателям отговаривать людей старше 60 лет от посещения их заведений.
Согласно документу, к работе в кафе и ресторанах нельзя допускать людей с симптомами ОРВИ, а также сотрудников, которые в течение последних двух недель вернулись из стран с высоким уровнем коронавируса. Контролирующие и надзорные органы должны проверять магазины, кафе и рестораны только на соблюдение этих мер. Все остальные проверки Минпромторг поручил прекратить.