Наши бабушки выращивали зелень на огородах, а мамы сажали толстянку (она же денежное дерево), рассчитывая, что с её присутствием в доме появятся дополнительные средства. Но такой волны популярности, которую переживает озеленение сейчас, прежде не было: в инстаграмах — сплошь фотографии монстер и спатифиллумов. Ни одна городская ярмарка не проходит без цветочного свопа, а владельцы бизнесов и просто модники стали больше размышлять о том, как внедрить цветы в рабочее и личное пространства.

Вместе с основательницей компании из Петербурга Plants for Friends Варварой Щербаковой и озеленителем пространств из Екатеринбурга Кристиной Поляковой разбираемся, как зелёный стал новым чёрным.

Городские джунгли

Одним из триггеров, запустивших волну интереса к растениям, стал выход книги «Urban Jungle: Как создать уютный интерьер с помощью растений» в 2016 году. Своего рода фотоальбом с потрясающе красивыми домашними растениями выпустили авторы блога Urban Jungle Bloggers Игорь Йосифович и Джудит де Граф. Книга внезапно выстрелила: читатели вдохновились идеей создания собственных городских джунглей. Например, по хештегу #urbanjungle в Instagram больше 6 млн публикаций.

Согласно исследованиям, проведённым британской компанией OnePoll в 2020 году,  семь из 10 миллениалов гордо называют себя «цветочными родителями» и стремятся озеленить своё место обитания. При этом большая часть опрошенных (51%) считает, что растения улучшают вид пространства, а 81% респондентов — что растения положительно влияют на психическое и физическое здоровье. По сообщениям Bloomberg, в американском интернет-магазине Etsy количество запросов «живые растения» по сравнению с прошлым годом увеличилось на 82%. 

Спрос на растения стал особенно заметен во время пандемии, когда люди оказались замкнутыми в своих пространствах: многие обратили пристальное внимание на своё жилище, стали обустраивать рабочие места и наводить уют.  А ещё в 2020-м люди задумались о том, как компенсировать проходящую мимо нас в этот раз весну.

У компании Plants for Friends, по словам Варвары Щербаковой, в этот период очень выросли продажи.

«Это было очень приятно, что люди, несмотря на такой не очень хороший повод, стали задумываться о том, где они живут, что их окружает», — говорит она.

Ещё один важный штрих — это тренд на всё зелёное: на осознанное потребление и растения в том числе, ведь они не только красиво выглядят. Эксперимент, поставленный NASA ещё в 1989 году, показал, что комнатные растения способны очистить воздух от летучих органических соединений вроде формальдегида, способных вызывать рак. Сколько точно цветов для этого необходимо, подсчитать сложно, но исследователь NASA Билл Уолвертон советовал заводить хотя бы два растения «хорошего размера» на каждые девять квадратных метров своего пространства. 

Конечно, здесь также оказывают влияние соцсети и желание сделать своё жилище или офис более стильным и инстаграмным. Если раньше ты мог узнать о том, что такое чужой дом, только придя в гости или заглянув в книги по дизайну, то сейчас это можно сделать, не вставая с постели. Чужие зелёные интерьеры развивают вкус и насмотренность, вдохновляют и дарят идеи по поводу оформления своего дома. 

Зачем нужен профессионал

Постепенно спрос рос не только на растения, но и на профессиональных озеленителей. Сотрудничество с ними хорошо в первую очередь тем, что клиенту не нужно углубляться в вопрос и узнавать о каждом растении и  его особенностях. Ведь специалист знает, какое растение куда лучше поставить, какое стоит завести, если вы часто уезжаете, какое очищает воздух и что может расти в ванной с окном.

«Не нужно изучать книги или интернет, где к тому же всё время разная информация, для того чтобы озеленить свой дом или сделать какие-то первые шаги. Ты обратишься к специалистам, возможно, получив базу», — объясняет Варвара Щербакова.

Специалист может сделать дизайн-проект исходя из возможностей и потребностей клиента, а может просто проконсультировать, взглянуть на уже имеющиеся растения, дать советы по уходу. 

Профессиональный озеленитель способен вдохновить даже тех, кто прежде был с цветами не в ладах. 

«У нас были клиенты, которые говорили, что они убийцы растений и что у них ничего не получается. Мы начинали с ними работать, потихоньку озеленяли их пространство, и через полгода-год человек присылает нам фото квартиры, полностью заполненной растениями, и говорит: «Я не могу, я влюбился, это мой ежедневный ритуал — ухаживать за растениями». Мы хотим, чтобы таких людей становилось всё больше и больше, наша цель — помочь, влюбить и вдохновить», — говорит Варвара

Озеленение квартир и офисов

Кристина Полякова советует не пускаться сходу во все тяжкие, начиная озеленять квартиру, и не заводить, например, модную калатею орбифолию: её любит не только весь инстаграм, но и паутинный клещ. 

В озеленении главное — наслаждаться процессом, поэтому и начинать стоит с неприхотливых растений: например, с замиокулькаса, сансевиерии или эпипремнума. Они просты в уходе и идеально подойдут новичкам и тем, кто не готов посвящать растениям много времени.

Залог успеха — в правильном выборе зелёного. Специалисты советуют выносливые растения, которые адаптируются к условиям освещения у вас дома. И важно помнить, что свет нельзя компенсировать удобрениями.

Можно купить аксессуары для ухода, которые будут вас радовать. Например, с красивой лейкой меньше шансов забыть про полив: пусть это будет приятным ритуалом с утра перед чашечкой кофе. 

Заводя растения, Кристина рекомендует расслабиться: лишние переживания и волнения чаще приводят к заливу, от которого, к слову, домашние растения погибают чаще, чем от засухи. 

Инструкции вроде «поливаем летом через день, зимой — раз в неделю» — это плохо: они не учитывают температуру и влажность в помещении, состав грунта, материал и размер кашпо, размер и состояние растения, уровень освещённости и другие нюансы. Поливать можно, ориентируясь на просыхание верхнего слоя грунта. Схема упрощённая, но рабочая. Ваша задача — научиться это определять сначала на ощупь, потом на глаз.

При озеленении коммерческого пространства нужно учитывать, кто будет ухаживать за цветами. 

Хорошая идея — поинтересоваться у своих сотрудников, какие именно растения они хотели бы видеть на своих столах. 

«Самый главный тренд в озеленении — это большие растения: какие-то фикусы, стрелиции, филодендроны. Всем хочется как можно больше зелени, а её можно создать, если комната небольшая, поставив только одно дерево. Оно будет пышным и будет освежать», — говорит Варвара.

Цвет мегаполиса — зелёный

Ещё одна миссия профессиональных озеленителей — вдохновлять людей и создавать «зелёное» коммьюнити. Например, у Plants for Friends есть фонд «Зелёный Петербург», который занимается восстановлением исторических насаждений. Сейчас, например, специалисты работают над проектом аллеи вдоль канала Грибоедова и изменяют самый незелёный район города — Адмиралтейский. 

«Урон, нанесённый человечеством, настолько велик, что нам, нашим детям, внукам, правнукам придётся работать ещё долго, чтобы наши города стали зеленее и чтобы это было заметно», — считает Варвара. 

Для новичков и энтузиастов регулярно и повсеместно проходят «зелёные» мероприятия, на которых  можно узнать новое о растениях, научиться их сажать и ухаживать за ними, обменяться цветами и начать свой путь «родителя растений». Так, в Петербурге проводятся воркшопы по пересадке в пространстве Futura bar, а в Екатеринбурге проходит фестиваль House Plant Fest, на котором можно обменяться растениями, купить красивую керамику и послушать лекции. 

Сейчас практически в каждом крупном городе можно найти своих «зелёных» энтузиастов и специалистов, присоединиться к сообществу, узнать информацию о мероприятиях. Цветы давно перестали быть скучным хобби пенсионеров и превратились в модное, медитативное и полезное для окружающей среды занятие. 

«Растения преподают нам важный урок: жизнь меняется вместе с временами года. Всё случается с нами не зря, и плохое когда-нибудь заканчивается», — пишут Игорь Йосифович и Джудит де Граф в своей новой книге «Окей, джунгли!».