Этот курс находится в процессе обновления. До 11 августа 2023 год он станет доступен на новой платформе.
Приносим извинения за доставленные неудобства.
Изучая вкус: ради блюд из этого гастропаба хочется взять билет до Владивостока
29 октября 2021
Гасропаб Gusto из Владивостока — cемейный проект, который создали братья Иван, Илья и Егор Николаевы, а также жена последнего Анастасия. В основе концепции заведения — гастрономические «путешествия»: в меню есть европейские, азиатские и американские блюда, при этом повара стараются готовить их, максимально используя локальные дальневосточные продукты. Также особое внимание в Gusto уделяют фудпейрингу — искусству сочетания вкусов и запахов при приготовлении и подаче разных блюд.